Un endroit où la théorie est mise en pratique par le fromager. On assiste à la totalité de la fabrication de ses divins fromages et le maître des lieux les décrit avec tellement de pédagogie !!!. Fin de la visite par un passage obligé dans la boutique où tous les fromages appellent à l'achat. Un bonheur, lorsque vient le jour de leur dégustation !!!
Albert est passionné par son métier, il est très gentil, très pédagogue. Nous avons pu participer à la traite et acheter des fromages de sa production.
Lieu très sympathique, l’accueil est convivial entre les 2 beaux chiens, le chat qui vient chercher des caresses et ces belles vaches individuellement nommée, on sent tout de suite la passion et la tendresse qu’entretient Albert avec sa ferme et sa passion pour faire de bons fromages :)!
Visite soporifique avec des commentaires moralisateurs ....
Animaux parqués dans des petits enclos .... un petit élevage intensif sans grand intérêt !
On est est très loin du safari annoncé !
Très bon cidre(fermier)de même pour le jus de pommes et le Calvados.(eau de vie de cidre) surtout aller à la petite sonnette pour appeler et attendre un peu car la ferme est à 100m mais le site est très typique du pays de ceux .JCB