Très bon lait, dommage qu'on n'ait pas de distributeur automatique sur Valence, c'est toute une organisation pour arriver à en avoir :) Je retrouve les saveurs de mon enfance, quel bonheur 😍 Merci!
Le sicafome est une organisation, au service des éleveurs et des négociants .Les animaux sont vendu au juste prix. Le paiement est sécurisé , l’équipe du marché , qu’ils soient dans les parcs, ou dans les bureaux sont de vrai professionnels. Les chefs des ventes sont juste, aussi bien pour les éleveurs que les acheteurs. Le marché est une référence nationale
Visite de la ferme tres bien organisee. On y apprend beaucoup de choses sur l'élevage des vaches laitières de race Tarine dont le lait sert a fabriquer du Beaufort.
Je leur ai acheté du LAIT CRU FRAIS et c'était le meilleur de tous les temps (vous ne pouvez pas le conserver plus de 3 jours ni le congeler). Je le recommande vivement.
Superbe chèvrerie, les propriétaires passionnés par leur métier, vous font découvrir leur exploitation, vous pouvez aussi assister à la traite des biquettes. Quant à la qualité des fromages, c'est le top, un vrai régal, beaucoup de variétés, n'hésitez pas à les découvrir, vous ne serez pas déçus. Bravo !