J'ai reçu hier ma commande de rillettes d'oie, de canard, grattons... et - ça c'est classe et sympa - une conserve de pâté gentiment offerte.
Donc aujourd'hui nous avons goûté les rillettes de canard et là, enfin, je découvre des saveurs plus qu'excellentes !
Auparavant, je commandais des produits à la ferme du Fustie à Saint Pastour chez M. et Mme Jacky Sure dans le Lot-et-Garonne et ces gens-là avaient l'amour du produit bien fait, mettaient leur générosité dans leurs produits, dans les saveurs... mais retraite oblige, ils ont dû arrêter. Et là, mais quel périple pour retrouver au moins cette qualité, inimitable ! Je n'ai jamais retrouvé, jusqu'à aujourd'hui.
A la Ferme du Rantoy, vous êtes dans la même lignée de qualité, d'excellence et de saveurs. Mais quel délice ! Merci beaucoup pour votre carte et votre petit mot glissé dans la commande. Les rillettes sont une tuerie ! J'attends maintenant les foies gras commandés par mon épouse. Mais je sais par avance que nous allons nous régaler.
Merci pour votre générosité, votre amour des choses bien faites tant dans la relation que dans la qualité de vos produits.
Jeff de La Garde ;-)