Un endroit où la théorie est mise en pratique par le fromager. On assiste à la totalité de la fabrication de ses divins fromages et le maître des lieux les décrit avec tellement de pédagogie !!!. Fin de la visite par un passage obligé dans la boutique où tous les fromages appellent à l'achat. Un bonheur, lorsque vient le jour de leur dégustation !!!
C'est un endroit génial ! Les animaux sont vraiment beaux et vivent dans des conditions idéales. On peut acheter des petits gobelets de graines pour nourrir ceux de notre choix. Le parc est bien pensé avec des jeux pour enfants de tout âge. On a pu faire un tour en barque autour de l'île aux chèvre. Il y a aussi un snack et le gérant est aux petits soins. Franchement une pépite !
J'ai fréquenté cette ferme pendant 22 ans alors que je vivais à La Wantzenau.
Je me suis fait plaisir en y retournant lors d'un bref passage dans la commune ce matin. Toujours de beaux produits un peu chers mais de belle qualité.
Et la même amabilité de la vendeuse 👍😊bravo !