Un endroit où la théorie est mise en pratique par le fromager. On assiste à la totalité de la fabrication de ses divins fromages et le maître des lieux les décrit avec tellement de pédagogie !!!. Fin de la visite par un passage obligé dans la boutique où tous les fromages appellent à l'achat. Un bonheur, lorsque vient le jour de leur dégustation !!!
Nous avons passé une super matinée en famille . L'équipe est très gentille , accueillante,souriante et la ferme est impeccable. Nous reviendrons avec grand plaisir.
J'ai fréquenté cette ferme pendant 22 ans alors que je vivais à La Wantzenau.
Je me suis fait plaisir en y retournant lors d'un bref passage dans la commune ce matin. Toujours de beaux produits un peu chers mais de belle qualité.
Et la même amabilité de la vendeuse 👍😊bravo !