Albert est passionné par son métier, il est très gentil, très pédagogue. Nous avons pu participer à la traite et acheter des fromages de sa production.
La ferme de l'aberieux propose, entre autre, une visite/ démo sur la fabrication du fromage. L'animation est super dynamique et les deux heures passent vite. À la fin il y a une petite dégustation puis vous pouvez acheter les produits de la ferme.
Le fromage est délicieux , il y a du choix et c'est fait dans les réglés de l'art et le respect des chèvres qui sont les chouchoutes et le rendent bien. Le cadre est splendide, avec vue sur les coteaux. Le Marie et son Mari sont accueillants, sympas, simples,et prennent le temps de vous expliquer et de vous montrer les chèvres. je recommande +++++. Miam
Super accueil sympathique... emplacements à composer... les chiens sont aimants... les chèvres race alpines donnent un bon lait que l'on retrouve dans les fromages...
Nous avons beaucoup aimé découvrir ce lieu. Il est parfait pour les enfants qui aimeront caresser Cannelle la biche et admirer le port altier des cerfs. C'est aussi très bien pour des adultes 😀
Merci d'avoir assuré la présentation de vos produits lors de notre visite. Vous m'avez fait apprécié le cidre demi sec et c'est un exploit. Bonne continuation.
Spiruline de grande qualité, produite avec amour sous le soleil de la Haute-Provence! J‘en consomme régulièrement pour combler des carences en fer et j‘en suis très satisfaite ! Mes enfants adorent aussi la manger en paillettes mélangée dans un jus ou yaourt !