Un endroit où la théorie est mise en pratique par le fromager. On assiste à la totalité de la fabrication de ses divins fromages et le maître des lieux les décrit avec tellement de pédagogie !!!. Fin de la visite par un passage obligé dans la boutique où tous les fromages appellent à l'achat. Un bonheur, lorsque vient le jour de leur dégustation !!!
Très intéressant de voir l'artisanat traditionnel fabriqué au fil des années par les producteurs de blé. Nous avons adoré réaliser des cœurs tressés. Les rafraîchissements comprenaient un gâteau et une boisson.
Cliente depuis plusieurs années, je ne suis jamais déçue de la qualité, toujours excellente. Accueil sympathique, professionnels engagés et dynamiques. Grâce à la Ferme des Platanes, j'ai réduit fortement ma consommation de viande pour consommer local, fiable et réfléchi.
Si vous chercher du bon beaufort alors c est là où vous trouverez le top du top
Je conseil fortement cet endroit des gens d une gentillesse et de bon conseil