Une matinée exceptionnelle entre la traite, la nourriture des animaux et la fabrication du fromage. Avec beaucoup de patiente et de pédagogie il répond à nos questions et titille même notre curiosité avec quelques questions .... le passage à la dégustation nous a conforté dans nos achats, les différentes tomes dépassent ce que l on peut imaginer, la raclette est géniale et le bleu est divin
Adresse à connaître et à visiter impérativement quand vous passez dans le coin