Un journée en famille très sympathique! N’étant pas de la Région, le lieu est dépaysant. La ferme est très propre, tout est bien pensé : la nourriture que l’on peut donner aux animaux, les jeux, le tour en barque, les coins pique-nique…et la possibilité d’acheter des produits locaux sur place. Le personnel est également très accueillant.
Le GAEC commercialise sur place sa production. On peut ainsi acheter du lait, des faisselles, des fromages au lait cru bio, le Léoncel, à tomber par terre.
Si on longe la stabulation, une porte donne accès à un mezzanine offrant une vue imprenable sur la traite ou coopèrent les humains, les vaches et la machine. La discipline des secondes est impressionnante.
Des fromages de qualité avec une bonne diversité d’arômes, c’est un lieu à l’accueil chaleureux. La fabrication maison est d’une qualité rare. Aussi assister à la traite à 17h est une expérience à ne pas louper pour les petits et les grands. De même le marché le vendredi à la chêvrerie permet d’acheter des produits locaux.
Nous avons été très bien accueilli par le propriétaire. Dégustation, explications et on repart avec quelques bouteilles sous le bras. C'est quand même plus sympa que de faire ses courses en grande surface...
La qualité des produits est exceptionnelle !