Un endroit où la théorie est mise en pratique par le fromager. On assiste à la totalité de la fabrication de ses divins fromages et le maître des lieux les décrit avec tellement de pédagogie !!!. Fin de la visite par un passage obligé dans la boutique où tous les fromages appellent à l'achat. Un bonheur, lorsque vient le jour de leur dégustation !!!
Un ami de passage au Mont St Michel en a profité pour visiter la chèvrerie d'Eliss et nous ramener quelques fromages : accueil chaleureux. Fromages excellents ! Tous ceux qui les ont goûté les trouvent bons.
Nous avons eu beaucoup de chance de découvrir de très beaux animaux. Et d'entendre le brame à plusieurs reprises.
L'accueil, les explications et la dégustation au top 😉
La petite famille vous accueille agréablement et avec le sourire. Après une intéressante présentation de la ferme et de leur servoir faire, vous propose une succulente dégustation de leurs produits typiques réalisés sur place.
Ne ratez pas un petit passage par la femme Arrokain si vous passez dans les environs...