Un grand Merci à Albert pour son accueil chaleureux et pour le partage de son métier avec notre fils de 3 ans. On sent la passion et l'amour pour ses vaches. Très accessible pour les informations données au public et aux petits. Notre fils a beaucoup aimé la participation à la traite des vaches. Nous recommandons fortement cette adresse qui pour nous est incontournable.
La ferme de l'aberieux propose, entre autre, une visite/ démo sur la fabrication du fromage. L'animation est super dynamique et les deux heures passent vite. À la fin il y a une petite dégustation puis vous pouvez acheter les produits de la ferme.
Si on longe la stabulation, une porte donne accès à un mezzanine offrant une vue imprenable sur la traite ou coopèrent les humains, les vaches et la machine. La discipline des secondes est impressionnante.
Je leur ai acheté du LAIT CRU FRAIS et c'était le meilleur de tous les temps (vous ne pouvez pas le conserver plus de 3 jours ni le congeler). Je le recommande vivement.
Si vous voulez vivre sainement la bonne adresse.
Des préparations à l'ancienne et succulentes
Découvrez vite
Parfois il faut manger moins avec la qualité qui va bien
Bonne dégustation
Visite soporifique avec des commentaires moralisateurs ....
Animaux parqués dans des petits enclos .... un petit élevage intensif sans grand intérêt !
On est est très loin du safari annoncé !
Sur la route du retour nous nous sommes arrêtés là pour acheter du cidre et n'avons pas été déçus de l'accueil, de la dégustation et des prix plus que corrects.
Nous reviendrons lors d'un futur passage dans la région !