Un bon ds le passé....où l éleveur vous accueil avec joie et sympathie...on attend les vaches...assiste et participe à la traite des vaches ....dégustation de lait ....fromage traditionnel ....le temps s arrêtent....superbe moment et bel échange convivial ....à ne pas manquer.
On sent un agriculteur passionnant et passionné par son travail et sa production, des produits d'une grande qualité, un bleu crémeux, une tome moelleuse, une confiture de lait parfaite avec un fromage blanc onctueux, un lait entier parfumé, reste à découvrir le fromage à raclette et les produits à base de porcs de la ferme que nous ferons en famille avec nos jeunes !!
Visite de la ferme tres bien organisee. On y apprend beaucoup de choses sur l'élevage des vaches laitières de race Tarine dont le lait sert a fabriquer du Beaufort.
Un lieu exceptionnel à visiter sans hésitation , un super accueil, des propriétaires passionnés, professionnels et strictes sur les mesures d hygiènes.Vous pouvez visiter les enclos où se trouvent les chèvres, vous pouvez aussi assister à la traite. (avec des expliquations très instructives) .
Puis pour finir, passage par la petite boutique où sont vendus des produits fabriqué sur place par les propriétaires à des prix défiant toutes concurrences.
Nul lieu sur cette terre ne saurait égaler cette chevrerie magique. Les prix, la diversité, la qualité, l'hospitalité... Que monsieur Bern fasse un documentaire sur cet incontournable de la Normandie !