Avec mon compagnon, nous avons visité la ferme de l'Abérieux début septembre et nous avons assisté à la fabrication de la Tomme de Savoie. 2h30 d'explications de la traite des vaches jusqu'à la vente du fromage.
Merci à Albert de nous avoir fait partager sa passion qui n'est pas sans contrainte mais un réel plaisir pour nos papilles.
Difficile de noter cette ferme pour le moment.
Nous y avons été pour acheter de la viande d'autruche, congelée et aisément transportable. Tout est réutilisé dans cette ferme, de la viande aux plumes.
Visite guidée possible sur Rendez-vous, par contact téléphonique.
Reste à goûter et là, c'est une affaire personnelle 🤗
Superbe ferme, les enfants ont adorés ! Plusieurs jeux sont en accès libres, petite balade en barque, aire de jeu gonflable, jeux d'adresse en bois, d'agilité etc..
Très joli magasin proposant de beaux produits : légumes et fruits frais, boissons diverses, viandes, fromages, confitures, miels, aides culinaires...
Ce lieu est toujours propre, bien rangé et le personnel est agréable. Toujours un petit mot gentil ou une attention envers les enfants !
J'ai la chance de vivre à La Wantzenau et de pouvoir aller à la ferme chaque semaine me ravitailler, les produits sont de qualités et le personnel très agréable. Merci
Bon accueil, permet de découvrir l élevage de cerfs et à même vu une naissance ( c'est la période). Les propriétaires parle de leur activité avec amour cela s'étend et se voit. Permet de casser les apprioris, dégustation de produits à base de cerf. Petit bémol pour les sensibles mais produits de la ferme. A découvrir pour se faire sa propre opinion.
Belle découverte, produit fermier, locaux, eco responsable, volaille, yaourt, Rillette, œuf et j'en passe, nous avons été agréablement surpris, nous reviendrons