Une matinée exceptionnelle entre la traite, la nourriture des animaux et la fabrication du fromage. Avec beaucoup de patiente et de pédagogie il répond à nos questions et titille même notre curiosité avec quelques questions .... le passage à la dégustation nous a conforté dans nos achats, les différentes tomes dépassent ce que l on peut imaginer, la raclette est géniale et le bleu est divin
Adresse à connaître et à visiter impérativement quand vous passez dans le coin
Le sicafome est une organisation, au service des éleveurs et des négociants .Les animaux sont vendu au juste prix. Le paiement est sécurisé , l’équipe du marché , qu’ils soient dans les parcs, ou dans les bureaux sont de vrai professionnels. Les chefs des ventes sont juste, aussi bien pour les éleveurs que les acheteurs. Le marché est une référence nationale
On m’a conseillé cette chèvrerie mais pour ma part j’ai été fortement déçue. Les produits sont quelconques et l’attitude de la patronne laisse à désirer, ignore sa clientèle, ne donne pas d’explications… je donne une étoile pour les chèvres.
Chevrerie superbe, des propriétaire au top et des fromages trop bon 😍😍 Ils ont un gîte super beau et très bien équipé, je recommande leurs chevrerie et leurs gîte les yeux fermés 👌
Personnel super sympa, on y trouve des produits de qualité, souvent locaux, originaux et très variés.
Mention spéciale aux tomates en saison, aux asperges évidemment, mais aussi des fromages, épices, confitures, café, boissons, œufs ... et excellents fruits et légumes !
Mais aussi mille autres choses ...
Un vrai plaisir d'y faire des emplettes.