Visite en famille pour les vacances de Février. Très bonne visite d'un lieu typique. Bravo pour l'accueil et la pédagogie. La petite confiture de lait qui mijotait durant la fabrication du fromage était un vrai plus.
Albert est un éleveur, producteur très érudit et on en apprend beaucoup sur l'élevage mais aussi la fabrication des fromages, l'importance des bactéries et champignons sur les délicieux fromages de la ferme.
Pensez à réserver.
Située en hauteur, d’où l’on peut apercevoir le clocher de l’église de Pancé, la micro-ferme les Vies La Joie est un endroit hors du temps ! Le bâtiment est une éco-construction en cours d’aménagement, autour duquel poussent les plantes qui servent à la concoction des tisanes. Ici tout est fait main et avec respect pour l’environnement.
Isabelle et Philippe vous accueillent avec une grande gentillesse dans leur espace de vente où tout est local et délicieux ! Je recommande en particulier les biscuits vegan et les galettes de blé noir, deux valeurs sûres !
Aujourd’hui nous sommes allez à la ferme de vallon, deux adultes et trois enfants. C’était vraiment une super journée, très diversifiée. Il y’a pleins d’animaux ânes, cochons, oies, canards, etc. On peut les nourrir les enfants on adorer. Il y a aussi des jeux gonflables, des jeux en bois. Nous avons même fait de barque ! Bravo ! Je recommande !!!