Visite en famille pour les vacances de Février. Très bonne visite d'un lieu typique. Bravo pour l'accueil et la pédagogie. La petite confiture de lait qui mijotait durant la fabrication du fromage était un vrai plus.
Albert est un éleveur, producteur très érudit et on en apprend beaucoup sur l'élevage mais aussi la fabrication des fromages, l'importance des bactéries et champignons sur les délicieux fromages de la ferme.
Pensez à réserver.
Excellent cidre, très bonne découverte, le cidre brut est très bon, mais nous avons préféré le demi-sec qui lui est excellent, Le jus est aussi très bon Vous pouvez y aller les yeux fermés, la propriétaire est d'excellent conseil. Nous sommes répartis avec nos cartons dans les hauts de france.
Belle découverte, produit fermier, locaux, eco responsable, volaille, yaourt, Rillette, œuf et j'en passe, nous avons été agréablement surpris, nous reviendrons
Inadmissible... une hygiène déplorable ... des l'arrivé sur les lieux on nous prévient que ce n'est pas comme sur les photos ... le panier repas de là rillette et du jus de pomme ... nous attendions avec impatience le lever du jour pour partir ...