Si je n'avais pu vous mettre que zéro étoile je l'aurais fait. Je comprends tout à fait que la viande en l'occurrence puisse t'être cher, mais là c'est le ponpon, j'ai commandé expressément & avec insistance du gîte gélatineux pour me faire un super pot au feu de luxe, mais qu'elle n'a pas été ma déconvenue la viande est seiche, elle n'est donc pas tendre, par ailleurs, c'est évident que les os à moelle sont gratuits, c'est une évidence & il manquerait plus que ça. PAR CONTRE, SI VOUS N'Y CONNAISSEZ RIEN EN VIANDE OU SI VOUS N'AVEZ PAS LA VIANDE DEMANDÉ, AYEZ LA COURTOISIE D'INFORMER QUE VOUS N'AVEZ PAS CE QUI VOUS EST DEMANDÉ. DORÉNAVANT JE BOYCOTTERAI. Si j'avais su par ailleurs, j'aurais demandé du jarret avec os (bien entendu) ou de la queue ✊👊🏻