Avec mon compagnon, nous avons visité la ferme de l'Abérieux début septembre et nous avons assisté à la fabrication de la Tomme de Savoie. 2h30 d'explications de la traite des vaches jusqu'à la vente du fromage.
Merci à Albert de nous avoir fait partager sa passion qui n'est pas sans contrainte mais un réel plaisir pour nos papilles.
Accueil agréable, nous avons pu voir les vaches dans l'étable en train de manger, puis les fromages en train de vieillir sur leurs étagères bien propres ainsi que de bons conseils pour les achats de tomes.
Ensuite nous avons assisté au départ des vaches vers les pâturages.
Ferme agréable à visiter et endroit très propre. Tout au long de la balade, il y a des activités sensorielles pour amuser les enfants, nous ne nous sommes pas ennuyés. Il y a aussi des bancs et tables à l'ombre afin de pouvoir se reposer pendant la balade. Les animaux ne sont pas farouches, ils adorent qu'on leur donne à manger 😊
Super endroit, pleins de jeux différents pour les enfants, les enclos des animaux sont bien aménagés et propres. Lieu très agréable et accueil chaleureux, dans un cadre magnifique.
Et la restauration est de qualité.
Visite soporifique avec des commentaires moralisateurs ....
Animaux parqués dans des petits enclos .... un petit élevage intensif sans grand intérêt !
On est est très loin du safari annoncé !