Un endroit où la théorie est mise en pratique par le fromager. On assiste à la totalité de la fabrication de ses divins fromages et le maître des lieux les décrit avec tellement de pédagogie !!!. Fin de la visite par un passage obligé dans la boutique où tous les fromages appellent à l'achat. Un bonheur, lorsque vient le jour de leur dégustation !!!
Précision: la fromagerie du gaec alpin se trouve au centre du village (lieu de vente), il n'est pas nécessaire de monter jusqu'à la ferme et nous n'avons trouvé personne ( visite en été )
A la fromagerie, très bon accueil et des produits fermiers de qualité.
Un super accueil de la part des propriétaires
Visite de l'exploitation
L'éleveur donne de très bonnes explications sur ses chèvres 🐐 🐐 🐐 🐐
Les produits sont de très bonne qualité
Je conseille fortement
Nous y avons passés la nuit en camping car
Très calme
De très bon produits mais les plats préparés et tous ce qui n'est pas légumes/fruits viens d'autre producteurs et donc il y a une double marge, prix assez cher.