Visite en famille pour les vacances de Février. Très bonne visite d'un lieu typique. Bravo pour l'accueil et la pédagogie. La petite confiture de lait qui mijotait durant la fabrication du fromage était un vrai plus.
Albert est un éleveur, producteur très érudit et on en apprend beaucoup sur l'élevage mais aussi la fabrication des fromages, l'importance des bactéries et champignons sur les délicieux fromages de la ferme.
Pensez à réserver.
Super endroit pour les petits et les grands. Possibilité de donner à manger aux animaux et de déjeuner sur place (tables de pique-nique) et de déguster des produits frais et locaux, un délice. Également jeux ludiques, petits tracteurs, et petit tour de barque, transat.
Ferme dans un environnement magnifique, 100 % nature ! Les diverses tommes + yaourts + faisselles sont d'un goût exquis, sublime !!! Le summum de ces produits BIO...👍. J'en mange tous les jours, mon palais adore. En plus, personnel très aimable.
Précision: la fromagerie du gaec alpin se trouve au centre du village (lieu de vente), il n'est pas nécessaire de monter jusqu'à la ferme et nous n'avons trouvé personne ( visite en été )
A la fromagerie, très bon accueil et des produits fermiers de qualité.
Accueil des propriétaires très bien, ils sont très sympathiques. Les produits sont de très bonnes qualités et variés. De plus, le marché des producteurs du vendredi nous offre de bons produits. C'est une bonne adresse à garder.