Nous avons contacté le responsable 2 jours avant notre venue pour voir la traite dans les alpages.
Très peu d indications sur le lieu, impossible de le joindre le jour J (peut être pb de reseau), les enfants étaient très déçus.
Superbe chèvrerie, les propriétaires passionnés par leur métier, vous font découvrir leur exploitation, vous pouvez aussi assister à la traite des biquettes. Quant à la qualité des fromages, c'est le top, un vrai régal, beaucoup de variétés, n'hésitez pas à les découvrir, vous ne serez pas déçus. Bravo !
Produits frais, de proximité. Beaucoup de choix avec une gamme de prix tout à fait raisonnable qui nous réconcilie avec le bio. Très bon accueil, conseil.
Personnel propriétaire très sympathique. Explications très claires.
Dommage que les rillettes de cerf étaient en stock insuffisant (après degustation) sachant qu un groupe de 40 personnes était confirmé et attendu quelques semaines auparavant.
Merci d'avoir assuré la présentation de vos produits lors de notre visite. Vous m'avez fait apprécié le cidre demi sec et c'est un exploit. Bonne continuation.
Une autre ferme auberge pour laquelle il est préférable de réserver, même un soir de semaine.
Le cadre est agréable pour qui aime les boiseries mais l'ambiance peut rapidement tourner à une cantine en cas de forte affluence.
Une carte très classique avec l'inévitable repas marcaire et ses dérivés.
Pas de surprise donc mais une qualité présente malgré tout.
A essayer en apéritif, avec modération, le vin de rhubarbe et/ou sureau et la Tarti'Schafert pour le repas.
En photo, vue de la terrasse au couchant.