Avec mon compagnon, nous avons visité la ferme de l'Abérieux début septembre et nous avons assisté à la fabrication de la Tomme de Savoie. 2h30 d'explications de la traite des vaches jusqu'à la vente du fromage.
Merci à Albert de nous avoir fait partager sa passion qui n'est pas sans contrainte mais un réel plaisir pour nos papilles.
Difficile de noter cette ferme pour le moment.
Nous y avons été pour acheter de la viande d'autruche, congelée et aisément transportable. Tout est réutilisé dans cette ferme, de la viande aux plumes.
Visite guidée possible sur Rendez-vous, par contact téléphonique.
Reste à goûter et là, c'est une affaire personnelle 🤗
Maintenant 45 vaches laitières. Nous avons fait une visite en temps que coordinateur avec l'AMAP de la Bugalliere à Orvault. Nous apprécions avec plaisir tous les 15 jours leurs produits. Vous pouvez trouver une boutique sur place ouverte le vendredi pour acheter les produits laitiers ou d'autres produits locaux : miel, pâtes, lentilles, farine, gros sel.
Encore un bon moment passé dans la ferme des vallons.
Voir, entendre les animaux présents sur le site, c'est vraiment très agréable pour un enfant d'à peine 3 ans.
Les petits jeux tout simples ici et là: labyrinthe, instruments de musique, parcours avec des clochettes, pêche au canard, tracteur, petits jets d'eau etc. ont fait son bonheur.
L'espace toilettes est très propre et l'évier à hauteur d'enfant est une belle idée...
On est accueillis avec le sourire.
On reviendra.
Merci à vous.
Produits locaux ou sélectionnés dans des fermes partenaires. Grand choix : fruits, légumes, épices, confitures, glaces, traiteur, viandes et charcuteries, fromages, poissons et boissons, accueil sympathique et efficace. Nous n'avons pas encore été déçus!