Si on longe la stabulation, une porte donne accès à un mezzanine offrant une vue imprenable sur la traite ou coopèrent les humains, les vaches et la machine. La discipline des secondes est impressionnante.
Précision: la fromagerie du gaec alpin se trouve au centre du village (lieu de vente), il n'est pas nécessaire de monter jusqu'à la ferme et nous n'avons trouvé personne ( visite en été )
A la fromagerie, très bon accueil et des produits fermiers de qualité.
Nous avons eu le plaisir d'un super accueil mais surtout des produits de qualité à des prix raisonnables.
Un vrai régal!
Et le petit plus, nous avons pu aller voir les chèvres et leur machine à massages 😀
Prix, Proximité, fraîcheur, local,produits selon besoin achetés ce jour et qui sont en train de mijoter, seul bémol pas de fruits comme dans le sud mais avec le réchauffement climatique cela se fera et vous aurez les cinq étoiles et on est bien content de vous avoir pendant les périodes de confinement .
Accueil très sympathique et excellent cidre à prix très raisonnable. La cidrerie Pasquier mérite vraiment quelques kilomètres supplémentaires par rapport aux boutiques touristiques en ville. Vive la Normandie !