Visite en famille pour les vacances de Février. Très bonne visite d'un lieu typique. Bravo pour l'accueil et la pédagogie. La petite confiture de lait qui mijotait durant la fabrication du fromage était un vrai plus.
Albert est un éleveur, producteur très érudit et on en apprend beaucoup sur l'élevage mais aussi la fabrication des fromages, l'importance des bactéries et champignons sur les délicieux fromages de la ferme.
Pensez à réserver.
Je vais là-bas tout les hivers,c'est juste un des meilleur endroit du monde ! Avec des gens extraordinaires (les gens de la montagne) ! Haut lieux de tradition et de savoir ancestrale français ! Gros bisous de la Martinique et à l'année prochaine🙏🏾 🖤💚❤️
Nous sommes passés au magasin hier en date du 30 avril 2024 pour acheter des asperges.
D'habitude, nous allons dans une autre ferme qui se situe dans le même village et cette année nous souhaitions essayer la ferme Dollinger.
Je vais commencer par les points positifs.
Les fraises sont merveilleusement bonnes et le magasin magnifique et agréablement tenu.
Par contre, pour ce qui est de la vendeuse, elle n'est pas agréable pour un sou et les asperges n'étaient pas bien épluchées, avec un goût très sucré et l'organisation laissait vraiment à désirer !
Pour être honnête, nous ne reviendrons plus dans cette ferme sauf si vous comptez greffer un sourire sur le visage de votre vendeuse, ainsi qu'un peu plus de sympathie et d'amabilité.
Voilà comment perdre rapidement des clients...!
Bonne continuation.
Premier drive ce jour pour mois colis viande rouge . La viande est excellente et très tendre. Prix abordable en colis. J'ai également goûté le beurre un délice et les yaourts aussi. Personne très sympathique. Je recommande vivement ce lieu.pour ma part je renouvellerai l'expérience prochainement pour un autre colis .
Sans aucun regret d'avoir fait le détour... Le cidre, le jus de pomme sont excellent, il y a également le pommeau et le Calvados qui sont aussi bon.
C'est bien dommage que c'est si loin de chez moi.
Merci pour votre accueil.
Belle découverte, produit fermier, locaux, eco responsable, volaille, yaourt, Rillette, œuf et j'en passe, nous avons été agréablement surpris, nous reviendrons