Une visite en famille chez Albert, où nous avons eu l'occasion de voir les vaches rentrer à l'étable. Nous avons eu pleins d'explications puis avons assisté à la traite des vaches et avons même trait avec ses explications.
Les produits sont très très bons que se soit les fromages, ses biscuits avec un penchant pour ceux au bleu ou bien ses saucissons.
Du coup nous avons fait une matinée avec lui pour la fabrication de fromages (ce jour là fromage à raclette), avons assisté à toutes les étapes plus visite de la cave d'affinage.
Albert est à l'écoute, donne de superbes informations et aime vraiment son travail et ses bêtes. Allez y sans hésiter
Que ce soit dans l accueil, la qualité, la fraîcheur des produits locaux ce point de vente est incontournable pour la viande de charolais et les asperges en saison.
Notre fille a fêté son anniversaire à la ferme de Kemo avec 10 copains. Leur après-midi a été fantastique : ils ont appris beaucoup de choses, ont fait la connaissance des animaux de la ferme ( dont des chevreaux d'une semaine!) tout en s'amusant. Delphine, la fermière est douce et très pédagogue. Bref, une expérience incroyable pour les petits et les grands!
Bien accueillis ! Nous avons pu déguster le jus de pomme, le cidre brut ainsi que demi-sec, le pommeau et le calva ! N'étant pas dans le Calvados, ce n'est pas l'appelation mais c'est fait pareil et cela a le même goût !
Les prix sont raisonnables..... 3,5e la bouteille de jus de pomme, cidre brut et demi-sec; le pommeau a 12e !