Avec mon compagnon, nous avons visité la ferme de l'Abérieux début septembre et nous avons assisté à la fabrication de la Tomme de Savoie. 2h30 d'explications de la traite des vaches jusqu'à la vente du fromage.
Merci à Albert de nous avoir fait partager sa passion qui n'est pas sans contrainte mais un réel plaisir pour nos papilles.
Merci beaucoup pour votre adorable accueil, que j'aime ma région où les gens sont d'une gentillesse incroyable.
Ma fille a adoré ce moment de la traite et a eu le privilège de donner à manger aux vaches.
On nous a bien expliquer le fonctionnement à l'ancienne.
On reviendra c'est certain.
Merci encore.
Excellents légumes grosse plue value par rapport à la grande distribution ! Accueil sympathique y aller les yeux fermés très bonne adresse et site internet facile pour la commande ! Vive le circuit court et bravo les jeunes chapeau !
Le sicafome est une organisation, au service des éleveurs et des négociants .Les animaux sont vendu au juste prix. Le paiement est sécurisé , l’équipe du marché , qu’ils soient dans les parcs, ou dans les bureaux sont de vrai professionnels. Les chefs des ventes sont juste, aussi bien pour les éleveurs que les acheteurs. Le marché est une référence nationale