Visite en famille pour les vacances de Février. Très bonne visite d'un lieu typique. Bravo pour l'accueil et la pédagogie. La petite confiture de lait qui mijotait durant la fabrication du fromage était un vrai plus.
Albert est un éleveur, producteur très érudit et on en apprend beaucoup sur l'élevage mais aussi la fabrication des fromages, l'importance des bactéries et champignons sur les délicieux fromages de la ferme.
Pensez à réserver.
Notre fille a fêté son anniversaire à la ferme de Kemo avec 10 copains. Leur après-midi a été fantastique : ils ont appris beaucoup de choses, ont fait la connaissance des animaux de la ferme ( dont des chevreaux d'une semaine!) tout en s'amusant. Delphine, la fermière est douce et très pédagogue. Bref, une expérience incroyable pour les petits et les grands!
Week-end et hébergement conformes à ce qu’on attendait : une yourte à la campagne chez des agriculteurs sensibles à la protection de leur environnement et de leur planète.
Les yourtes ne sont pas des palaces comme certains pourraient l’attendre, mais juste l’essentiel pour passer une soirée d’hiver et l’occasion de tester l’efficacité du poêle à bois quand il fait proche de zéro dehors. Le poêle n’était pas allumé à notre arrivée mais facile à lancer et en 30 minutes la yourte est chaude.
Lit confortable et petit-déjeuner avec pains et confitures maison. Produits locaux offerts (pour nous c’était jus-cidre-rillettes).
J'ai eu l'occasion de découvrir l'infusion glacée "Verveine - Mélisse" lors d'un passage chez Green Mojo...un délice! Je ne connaissais pas du tout ces saveurs, c'était doux et agréable, ça donne envie d'en découvrir d'autres