Super journée avec Nicolas et Mathilde, les amoureux des bêtes, et leurs chèvres lors d'une transhumance ensoleillée dans notre belle campagne verdoyante du Nord Pas De Calais. Sans oublier la dégustation de bons produits frais et bio. Génial tant pour les petits que pour les grands !
Visite de la ferme tres bien organisee. On y apprend beaucoup de choses sur l'élevage des vaches laitières de race Tarine dont le lait sert a fabriquer du Beaufort.
Visite de la ferme en tracteur c'est agréable les fermiers sont compétents une autre façon d'aborder les travaux de la ferme écologie et bien être animal...
J'ai acheté il y a un an de l'apéritif (genre pommeau) et du cidre.
Je viens de déboucher ma dernière bouteille de cidre, bien conservée au frais ; j'avais quelques craintes mais un an après il est encore meilleur !
Merci d'avoir assuré la présentation de vos produits lors de notre visite. Vous m'avez fait apprécié le cidre demi sec et c'est un exploit. Bonne continuation.