Avec mon compagnon, nous avons visité la ferme de l'Abérieux début septembre et nous avons assisté à la fabrication de la Tomme de Savoie. 2h30 d'explications de la traite des vaches jusqu'à la vente du fromage.
Merci à Albert de nous avoir fait partager sa passion qui n'est pas sans contrainte mais un réel plaisir pour nos papilles.
Produits locaux ou sélectionnés dans des fermes partenaires. Grand choix : fruits, légumes, épices, confitures, glaces, traiteur, viandes et charcuteries, fromages, poissons et boissons, accueil sympathique et efficace. Nous n'avons pas encore été déçus!
Bien accueillis ! Nous avons pu déguster le jus de pomme, le cidre brut ainsi que demi-sec, le pommeau et le calva ! N'étant pas dans le Calvados, ce n'est pas l'appelation mais c'est fait pareil et cela a le même goût !
Les prix sont raisonnables..... 3,5e la bouteille de jus de pomme, cidre brut et demi-sec; le pommeau a 12e !