Visite de la ferme tres bien organisee. On y apprend beaucoup de choses sur l'élevage des vaches laitières de race Tarine dont le lait sert a fabriquer du Beaufort.
Si on longe la stabulation, une porte donne accès à un mezzanine offrant une vue imprenable sur la traite ou coopèrent les humains, les vaches et la machine. La discipline des secondes est impressionnante.
Précision: la fromagerie du gaec alpin se trouve au centre du village (lieu de vente), il n'est pas nécessaire de monter jusqu'à la ferme et nous n'avons trouvé personne ( visite en été )
A la fromagerie, très bon accueil et des produits fermiers de qualité.
Le fromage est délicieux , il y a du choix et c'est fait dans les réglés de l'art et le respect des chèvres qui sont les chouchoutes et le rendent bien. Le cadre est splendide, avec vue sur les coteaux. Le Marie et son Mari sont accueillants, sympas, simples,et prennent le temps de vous expliquer et de vous montrer les chèvres. je recommande +++++. Miam
Nous avons visité la chevrerie au moment de la traite, un pur bonheur.
Les propriétaires sont très agréables, très accueillant et répondent avec plaisir a nos questions.
Je recommande a 200%
Personnel très chaleureux et acceuillant.
Beaucoup de produits locaux proposés.
Par contre certains produits un peu cher.comme la viande et le fromage.
Respect des normes sanitaire c est très bien
Propriétaires passionnés
Magnifique endroit
Nous étions inscrits à la soirée brame beaucoup d'explications sur la vie des cerfs et des biches promenades dans les enclos
Pour finir dégustation des produits de la ferme autour d'un feu de camp
Soirée très agréable et conviviale