Située en hauteur, d’où l’on peut apercevoir le clocher de l’église de Pancé, la micro-ferme les Vies La Joie est un endroit hors du temps ! Le bâtiment est une éco-construction en cours d’aménagement, autour duquel poussent les plantes qui servent à la concoction des tisanes. Ici tout est fait main et avec respect pour l’environnement.
Isabelle et Philippe vous accueillent avec une grande gentillesse dans leur espace de vente où tout est local et délicieux ! Je recommande en particulier les biscuits vegan et les galettes de blé noir, deux valeurs sûres !
Nous avons adoré cette chèvrerie. Nous l'avons visitée une première fois l'année dernière pour acheter du fromage, puis une deuxième fois cette année, où nous avons passé un week-end complet dans la ferme. Nous n'aurions pas pu être plus heureux de cette expérience. Le couple qui dirige la ferme est très gentil et s'occupe très bien des animaux. Ils nous ont montré le processus de traite, la fabrication des produits laitiers et l'affinage du fromage. Nous avons pu goûter leurs excellents produits laitiers pendant le petit-déjeuner et nous en avons acheté plusieurs pour les ramener à la maison. Tout était délicieux, mais une mention spéciale doit être faite pour les fromages de chèvre affinés, et pour celui de style "mimolette" en particulier. Nous sommes certains que nous reviendrons au printemps pour la saison des naissances !
Une expérience géniale à faire en famille, l'accueil est très agréable et la restauration sur place délicieuse, mais ce qui est vraiment super c'est de pouvoir rencontrer tous ces animaux, des les approcher tout en respectant leur environnement naturel.
Très joli magasin proposant de beaux produits : légumes et fruits frais, boissons diverses, viandes, fromages, confitures, miels, aides culinaires...
Ce lieu est toujours propre, bien rangé et le personnel est agréable. Toujours un petit mot gentil ou une attention envers les enfants !
Végétariens depuis de longues années nous cherchions une spiruline très naturelle. En paillette pour ma part sur mes salades quotidiennes, la spiruline d'Aurélia et de son équipe est toujours là et pendant nos randos on emporte les comprimés ! Complément efficace et beau comme l'endroit où elle est produite !!
Endroit parfait pour une sortie avec vos enfants s ils aiment les animaux. On y trouve veaux vaches poneys ânes moutons cochons lapins poules canards et j en passe. Vous trouverez également une boutique qui propose des produits locaux. Très belle ferme. Je recommande.