Superbe expérience avec un agriculteur passionné par son métier. Vous passerez plus de deux heures a ses côtés durant la fabrication du fromage afin d'apprendre toutes les étapes de fabrication. Un très bon moment.
Réservation obligatoire. Visite de 9h à 11h.
Précision: la fromagerie du gaec alpin se trouve au centre du village (lieu de vente), il n'est pas nécessaire de monter jusqu'à la ferme et nous n'avons trouvé personne ( visite en été )
A la fromagerie, très bon accueil et des produits fermiers de qualité.
Merci d'avoir assuré la présentation de vos produits lors de notre visite. Vous m'avez fait apprécié le cidre demi sec et c'est un exploit. Bonne continuation.
À la recherche d une spiruline française, bio, naturelle, sans additif ni conservateur et surtout avec une méthode de fabrication permettant de garder toutes ses propriétés, j ai trouvé dans cet établissement ce que je recherchais.
Je recommande vivement !!!