Personnel propriétaire très sympathique. Explications très claires.
Dommage que les rillettes de cerf étaient en stock insuffisant (après degustation) sachant qu un groupe de 40 personnes était confirmé et attendu quelques semaines auparavant.
Si voulez, de la qualité, du gout à un prix raisonnable. Allez à la ferme du petit Rémy, les yaourts sont tout simplement divins ( natures ou parfumés). Si vous avez la chance, comme nous de rencontrer la créatrice de ces yaourts. Elle est passionnée et passionnante, quand elle parle de ses vaches et de son travail.
Vous gouterez et vous craquerez pour ses yaourts!
Agneau au goût absolument fabuleux !
Xavier Picot est très professionnel et est de très bon conseil quant aux préparations culinaires possibles ! Je recommande à 100%!