Nous avons adoré cette chèvrerie. Nous l'avons visitée une première fois l'année dernière pour acheter du fromage, puis une deuxième fois cette année, où nous avons passé un week-end complet dans la ferme. Nous n'aurions pas pu être plus heureux de cette expérience. Le couple qui dirige la ferme est très gentil et s'occupe très bien des animaux. Ils nous ont montré le processus de traite, la fabrication des produits laitiers et l'affinage du fromage. Nous avons pu goûter leurs excellents produits laitiers pendant le petit-déjeuner et nous en avons acheté plusieurs pour les ramener à la maison. Tout était délicieux, mais une mention spéciale doit être faite pour les fromages de chèvre affinés, et pour celui de style "mimolette" en particulier. Nous sommes certains que nous reviendrons au printemps pour la saison des naissances !
Nous sommes arrivés camping-car et en voiture.
L'accueil fut agréable et chaleureux, nous avons pu découvrir et essayer la traite des chèvres. Le fromage est délicieux!!!
Nous recommandons à 10000%
Ferme très sympa, de bon produits
Légumes, fruits, fromages, yaourt, épices, viandes, chocolat, etc. Des évènements sympathique également (fête de l asperge, fête de Noël, etc). J'y fait une partie de mes courses chaque semaine.
Connaissant leurs produits sur le marché à l'ancienne douane à Strasbourg je me suis rendu à leur ferme.
Accueil très sympathique, grand choix de fruits et légumes de saison, ainsi que d'autres produits de fermes partenaires, favorisant ainsi le circuit court.
Très sympathique également l'accueil des lapins à l'entrée.
Très beau moment en famille à la ferme.
Nous avons été très bien accueillis et le staff nous a expliqué les activités auxquelles les enfants peuvent prendre part en semi-automie (ils font seuls sous la surveillance des parents).
C'est la première fois que mes enfants ont pu être au plus près des animaux, les caresser, les nourrir à l'aide d'une brouette, aller dans un enclos, ouvrir des clapiers, etc.
De plus, le staff a pris le temps de répondre à toutes nos questions avec sourire et bienveillance.
Je recommande vivement si vous êtes de passage!
Merci beaucoup pour tout.