Maintenant 45 vaches laitières. Nous avons fait une visite en temps que coordinateur avec l'AMAP de la Bugalliere à Orvault. Nous apprécions avec plaisir tous les 15 jours leurs produits. Vous pouvez trouver une boutique sur place ouverte le vendredi pour acheter les produits laitiers ou d'autres produits locaux : miel, pâtes, lentilles, farine, gros sel.
ils font d'excellent fromage. Pour notre mariage nous avons demandé au traiteur une exception! le fromage de chèvre devait venir de la chèvrerie de l'écaillon!! et il est délicieux...les convives se sont régalés!
encore merci à Jean-Philippe et à France pour leur travail de qualité et leur gentillesse! Mr et Mme RENAUD.
On était de passage et on a pris du fromage et des pommes de terre, c'est vraiment de la bonne qualité, je recommande leurs produits fortement, dommage on habite loin...