Avec mon compagnon, nous avons visité la ferme de l'Abérieux début septembre et nous avons assisté à la fabrication de la Tomme de Savoie. 2h30 d'explications de la traite des vaches jusqu'à la vente du fromage.
Merci à Albert de nous avoir fait partager sa passion qui n'est pas sans contrainte mais un réel plaisir pour nos papilles.
La ferme de l'aberieux propose, entre autre, une visite/ démo sur la fabrication du fromage. L'animation est super dynamique et les deux heures passent vite. À la fin il y a une petite dégustation puis vous pouvez acheter les produits de la ferme.
Excellents produits de la ferme : beurre de barratte, large gamme de yaourts sans oublier la spécificité maison la tarte au libouli! A recommander fortement
Bel espace, très propre, nombreuses activitées pour petits enfants avec chèvres gourmandes et barques. Notre fille de 4 ans a trouvé l endroit génial. Calme et reposant pour les parents, belle aire de pique-nique avec parasols, patrons gentils et impliqués ...top ;)
Super lieu, endroit très agréable en famille... Une ferme pas comme les autres, qui proposent divers activités et jeux à découvrir...
Il y en a pour tous les âges et chacun a pu profiter des espaces...
Les propriétaires ont le sens de l'accueil, très serviable.
Je recommande particulièrement ce lieu!!
Bonne continuation et certainement à une prochaine ...
Visite de la ferme tres bien organisee. On y apprend beaucoup de choses sur l'élevage des vaches laitières de race Tarine dont le lait sert a fabriquer du Beaufort.
Connaissant leurs produits sur le marché à l'ancienne douane à Strasbourg je me suis rendu à leur ferme.
Accueil très sympathique, grand choix de fruits et légumes de saison, ainsi que d'autres produits de fermes partenaires, favorisant ainsi le circuit court.
Très sympathique également l'accueil des lapins à l'entrée.