Avec mon compagnon, nous avons visité la ferme de l'Abérieux début septembre et nous avons assisté à la fabrication de la Tomme de Savoie. 2h30 d'explications de la traite des vaches jusqu'à la vente du fromage.
Merci à Albert de nous avoir fait partager sa passion qui n'est pas sans contrainte mais un réel plaisir pour nos papilles.
Accueil et boutique sympathiques, 18euros pour 2 adultes et 2 enfants, un tour de ferme un peu light, nous n avons pas eu la chance de voir des bébés car aucune naissance cette année. Avis mitigé.
Respect cependant pour le travail que cela nécessite.
On m’a conseillé cette chèvrerie mais pour ma part j’ai été fortement déçue. Les produits sont quelconques et l’attitude de la patronne laisse à désirer, ignore sa clientèle, ne donne pas d’explications… je donne une étoile pour les chèvres.
Toujours un bon moment d aller là bas pour nos formations avec la chambre d agriculture 👩🌾
Bravo aux personnes qui organise les formations toujours bien gérées et très intéressantes 🌸
Agneau au goût absolument fabuleux !
Xavier Picot est très professionnel et est de très bon conseil quant aux préparations culinaires possibles ! Je recommande à 100%!